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本文摘要：昆明11月2日电 (宁梅)记者2日从云南省根本性科技成果发布会蔗糖产业专场得知，2011年-2015年，云南省年甘蔗栽种面积已约530余万亩，蔗糖产业年生产总值约250亿元；云南省蔗糖产业甘蔗糖份、出有糖率倒数多年位列全国第一，蔗糖单线生产规模日处置能力约14000吨，居于全国第一。
昆明11月2日电 (宁梅)记者2日从云南省根本性科技成果发布会蔗糖产业专场得知，2011年-2015年，云南省年甘蔗栽种面积已约530余万亩，蔗糖产业年生产总值约250亿元；云南省蔗糖产业甘蔗糖份、出有糖率倒数多年位列全国第一，蔗糖单线生产规模日处置能力约14000吨，居于全国第一。云南省是次于广西的全国第二大糖料基地省。云南省科技厅厅长龙江回应，近年来，云南省环绕传统产业的改建提高，大大突破关键技术，培育新品种、研发新产品，实行蔗糖产业大力发展计划和国家蔗糖核心基地建设计划，引领蔗糖产业转型升级。多达，五年来，国家级、省级科技计划立项反对云南蔗糖产业项目约60余项，资助财政经费6600余万元。
一大批科技项目的实行和新品种、新技术的应用于，提高了云南蔗糖产业的创新能力和市场竞争力。其中，在甘蔗选育方面，云南省每年从澳大利亚、法国、巴西、美国等国家以及福建、广西、广东等省区引入甘蔗新品种，并自律研发优良品种10余个，明显提升了甘蔗品种的育种水平。此外，突破有机糖生产技术等5个蔗糖产业循环经济首创技术，辈出一批最重要科技成果。
龙江坦言，云南蔗糖关系中国食糖安全性和蔗区几百万边疆民族民众减免经商。目前还不存在甘蔗栽种生产成本低、产业竞争力不强劲、甘蔗制糖深加工脆弱、产业效益不高等制约甘蔗产业优势更进一步充分发挥的最重要问题，必须更进一步加以解决。
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